Употребление корицы позволяет снизить риск развития ожирения, диабета и инсулиновой недостаточности. К такому выводу пришли ученые из Турции и США, пишет Medical News Today. Исследователи в течение трех месяцев проводили серию экспериментов на лабораторных животных, которых кормили обычным и высококалорийным кормом.
Половине животных в каждой группе дополнительно давали экстракт корицы. Обнаружилось, что добавление корицы помогало животным, которых кормили высококалорийным кормом, не набирать лишний вес. В среднем их масса оказалась на 10% ниже, а жировая прослойка на 3...